Al ristoro
nome_lingua_italiano Italienischnome_lingua_inglese Englischnome_lingua_francese Französischnome_lingua_spagnolo Spanischenome_lingua_tedesco Deutsch
Logo
Speisekarte
menu_errore_carrello_disattivato (de)
Speisekarte

Pizza 🍕🍕

Alessia

100% italienische Tomaten, Büffelmozzarella, roher Parmaschinken, Rucola
11,00€

Burrata e crudo

100% italienische Tomaten, Burrata, Parma Rohschinken DOP
11,00€

Calabrese

100% italienische Tomaten, Mozzarella, scharfe Schweinesalami, grüne Oliven, Knoblauchöl, Chilischote
9,50€

Calzone
100 % italienische Tomaten, Mozzarella, sautierte Champignons, Kochschinken
9,00€

Capricciosa
100 % italienische Tomaten, Mozzarella, gekochter Schinken, sautierte Champignons, Artischocken
9,00€

Capriciosissima
100% italienische Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze, Artischocken, scharfe Schweinssalami, Paprika
10,50€

Cipolla e salami
100% italienische Tomaten, Mozzarella, rote Zwiebel, scharfe Schweinesalami
9,00€

Dop
100% italienische Tomaten und Büffelmozzarella
9,00€

Giuly
100% italienische Tomaten, Mozzarella, Kochschinken, Philadelphia, Kirschtomaten
9,00€

Golosa
100% italienische Tomate, Mozzarella, Radicchio aus Treviso, süßer Gorgonzola, scharfe Schweinesalami, sautierte Pilze
10,50€

La cantabrica

100 % italienische Tomaten, Burrata-Käse, Taggiasca-Oliven und Sardellen des kantabrischen Meeres, die als die besten der Welt gelten
13,00€

Lessinia
100% italienische Tomaten, Mozzarella, süßer DOP-Gorgonzola, Trentiner Speck, Walnüsse
10,50€

Margherita
100% italienische Tomaten, Mozzarella
6,50€

Mascarpone e crudo
100% italienische Tomaten, Mozzarella, Mascarpone, Parmaschinken
10,00€

Porco indiavolato

100% italienische Tomaten, Mozzarella, scharfe Schweinesalami, Taggiasca-Oliven und eine Feuerrunde unseres scharfen Öls
9,50€

Quarantanni
Mozzarella, gegrillte Auberginen, Brie, Kochschinken
9,00€

Ristoro
100% italienische Tomaten, Mozzarella, süßer Gorgonzola DOP, rote Zwiebel, Mascarpone, Kochschinken
10,00€

Saporita
100% italienische Tomaten, Mozzarella, scharfe Schweinesalami,
süßer Gorgonzola DOP
10,00€

Siciliana
100% italienische Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, grüne Oliven
9,00€

Tirolese
100 % italienische Tomaten, Mozzarella, rote Zwiebel, Trentiner Speck
9,00€

Tonno e cipolla
100 % italienische Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebel
8,50€

Vegetariana

100% italienische Tomaten, Mozzarella, gegrillte Auberginen, gegrillte Zucchini,
Grana Padano DOP
9,50€

Veneta
100% italienische Tomaten, Mozzarella, Bresaola, Rucola, Grana Padano Raspeln
10,00€

Wurstel e patatine
100 % italienische Tomaten, Mozzarella, Wurstel, Pommes
9,00€

Zap
Mozzarella, süßer DOP-Gorgonzola, gegrillte Zucchini, Knoblauchöl, Chili und
Parma Rohschinken DOP
10,50€

Breck
100 % italienische Tomaten, Mozzarella, Brie, Trentiner Speck
9,00€

La bologna

Mozzarella, Burrata, Mortadella und gehackte Pistazien
auf dem Weg nach draußen
13,00€

Al barchet

100% italienische Tomaten, Kapern, Rucola, Burrata auf
dem Weg nach draußen un Garda-Seesardinen auf dem Weg
nach draußen
13,00€

La ingorda

100 % italienische Tomaten, Mozzarella, Wurst,
Provolone, Zwiebel
10,50€

Labacana

Mozzarella, Gorgonzola Käse, Paprika, Sopressa
veneta salami
9,50€

Antipasti🍢

Gambero e patate
Garnelenschwänze im Kartoffelteigmantel, dazu pikante hausgemachte rote Paprikamarmelade
15,00€

Cicchetti del Ristoro

Auswahl an Gardaseefischen mit
Fleischbällchen vom Seefisch,
marinierte Seesardinen,
Räucherforelle, Hecht in Sauce, gebratener Saibling
18,00€

Bruschetta
Bread with tomatoes cut in small cubes and extravergine olive oil from Malcesine
9,00€

Vitello tonnato
Bei niedriger Temperatur gegartes Kalbsfilet mit Thunfischsauce und Kapernblüten
15,00€

Battuta e burrata
Tatar des venezianischen Garronese Rindes (100 g), begleitet von einer Kostprobe von Burrata und Malcesine Olivenöl extravergine
17,00€

Spunciotti di mare

Auswahl an Jakobsmuscheln, gebratenem
Kabeljau, Lachs-Carpaccio, warmem
Meeresfrüchtesalat, panierten
19,00€

Primi🍝

Lasagnetta della nonna

Von Großmutter überliefertes Rezept
Glatte Nudeln, weißes Ragout und geschmolzener Monte Veronese DOP
14,00€

Tortello alla parmigiana

Frische Nudeln gefüllt mit Auberginen alla parmigiana (mit Parmesan) mit Tomaten-Coulis
14,00€

Carbonara di lago

Spaghetti mit pasteurisierter gelber Eiercreme und kaltgeräucherter Forelle
14,00€

Lo scoglio
Spaghetti mit Fisch aus dem Mittelmeer, wir behalten das Rezept für uns
18,00€

Nudeln mit seesardinen vor Gardasee.
Eierspaghetti mit eingesalzenen Seesardinen. Ein Gericht der Gardasee-Tradition mit starkem Geschmack.
14,00€

Che gnocchi!!!

Homemade Potato Gnocchi with Scallops,
Salicornia and Lemon Scent
14,00€

Risotto amarone

Vialone Nano Risotto mit Amarone Wein und
Käseflocken
15,00€

Secondi🥩🦑

Risto burger

Beginnend mit dem Brot haben wir einen
herrlichen Scottona burger (200g), grünen
Salat, fadenförmigen geräucherter ScamorzaKäse, karamellisierte Zwiebeln und unsere Sauce mit rustikalen Pommes Frites
16,00€

Sformatino di melanzane

Gebackene Auberginen und Zucchini gratiniert
gefüllt mit geräuchertem Scamorza-Käse mit
pachino-Tomaten-Coulis und Bratkartoffeln
16,00€

Pluma di maiale al valpolicella

Bei niedriger Temperatur gegartes
Schweinefleisch mit Valpolicella-Sauce und
Bratkartoffeln
20,00€

Filetto di salmerino
Saibling Fisch mit gewürfeltem Gemüse
der Saison und Olivenöl extravergine aus
Malcesine
20,00€

Polipo e verdure

Gebratener Oktopus mit gewürfeltem Gemüse
der Saison und Olivenöl extravergine aus
Malcesine
25,00€

Tagliata di picanha
Rindfleisch Bretagne (300 gr), begleitet
von sautierten Kartoffeln und Olivenöl
extravergine aus Malcesine
24,00€

Insalate e contorni🥗

Insalata ceaser
Grüner Salat, Toast, Grana Padano-Käseflocken, Hühnchen und Ceaser Sauce
12,00€

Insalata della casa
Gemischter Salat, rote Zwiebeln, Thunfisch, Ei, Bufala mozzarella
12,00€

Insalata mista
Grüner Salat, Cocktailtomaten, Karotten, Kraut, Radicchio
6,00€

LA GRECA

Grüner Salat, Kirschtomaten, Gurken, grüne Oliven, Toastbrot und griechischer Feta-Käse
12,00€

Cuore di Palma & Salmone

Gemischter Salat mit Palmherzen, Rucola und Lachs-Carpaccio mit Honig-Senf-Sauce und Balsamico
12,00€

Per i piu piccoli👩‍👩‍👧‍👧

Simpson
Chicken nuggets mit Pommes Frites
9,00€

Pastanik al ragù
Nudeln (80 gr) mit Fleischsauce
8,50€

Pastanik al pomodoro
Nudeln (80 gr) mit Tomato sauce
8,50€

La cantina del Vino🍷🍇

Corvina veronese “Castel rothari”
23,00€

Custoza Doc “Villa san zeno”
23,00€

GEWÜRZTRAMINER Mas dei chini
26,00€

Lagrein Nicolodi
26,00€

Lugana Doc “Ca lojera”
25,00€

Moscato giallo Nicolodi
25,00€

Pinot nero Vignalet
26,00€

Prosecco Doc “ Benotto Luigino”
23,00€

Prosecco Galie extra dry DOC “Astoria”
23,00€

Ripasso valpolicella Doc “Armani”
27,00€

Soave San vincenzo IGT “Anselmi”
23,00€

Trento doc Brut Tananai “Borgo dei posseri”
30,00€

Valpolicella Superiore Doc Eagle “Armani”
23,00€

Bardolino chiaretto “Roccolo del lago”
23,00€

Bardolino Doc “Villa san zeno”
23,00€

Via Navene Vecchia, 3, 37018 Malcesine VR, Italy
Powered by Plateform

Nome Piatto

Descrizione Piatto