Al ristoro
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Pizza 🍕🍕
Alessia
Più venduto
pomodoro 100% italiano, bufala dop ,crudo di parma dop in uscita,
rucola in uscita
11,00€
Burrata e crudo
Novità
Pomodoro 100% italiano, burrata in uscita, Crudo di parma DOP in uscita
11,00€
Calabrese
Piccante
Pomodoro 100% italiano, mozzarella, salame piccante di suino, olive verdi, olio all’aglio, peperoncino
9,50€
Calzone
Pomodoro 100% italiano, mozzarella, funghi trifolati, prosciutto cotto
9,00€
Capricciosa
Pomodoro 100% italiano, mozzarella, prosciutto cotto, funghi trifolati,
spicchi di carciofo
9,00€
Capriciosissima
pomodoro 100% italiano, mozzarella, prosciutto cotto, funghi trifolati, spicchi di carciofo, salame piccante di suino, peperoni
10,50€
Cipolla e salami
Pomodoro 100% italiano, mozzarella, cipolla rossa, salame piccante di suino
9,00€
Dop
pomodoro 100% italiano, bufala dop
9,00€
Giuly
Pomodoro 100% italiano, mozzarella, prosciutto cotto,philadelphia,pomodorini
9,00€
Golosa
Pomodoro 100% italiano, mozzarella, radicchio IGP di treviso, gorgonzola dolce DOP, salame piccante di suino, funghi trifolati
10,50€
La cantabrica
Novità
Pomodoro 100 % italiano , burrata in uscita, olive taggiasche e sua maestà l’Acciuga del Mar Cantabrico in uscita, considerata la migliore al mondo
13,00€
Lessinia
Pomodoro 100% italiano, mozzarella, gorgonzola dolce DOP, speck trentino in uscita, noci in uscita
10,50€
Margherita
Pomodoro 100% italiano, mozzarella
6,50€
Mascarpone e crudo
Pomodoro 100% italiano, mozzarella, mascarpone, crudo di parma DOP in uscita
10,00€
Porco indiavolato
Piccante
Pomodoro 100% italiano, mozzarella, salame piccante di suino, olive taggiasche e giro di fuoco del nostro olio piccante
9,50€
Quarantanni
Mozzarella, Melanzane grigliate, brie, prosciutto cotto
9,00€
Ristoro
Pomodoro 100% italiano, mozzarella, gorgonzola dolce DOP, cipolla rossa, mascarpone, prosciutto cotto
10,00€
Saporita
Pomodoro 100% italiano, mozzarella, salame piccante di suino,
gorgonzola dolce DOP
10,00€
Siciliana
Pomodoro 100% italiano, mozzarella, acciughe, capperi, olive verdi
9,00€
Tirolese
Pomodoro 100% italiano, mozzarella, cipolla rossa, speck trentino in uscita
9,00€
Tonno e cipolla
Pomodoro 100% italiano, mozzarella, tonno, cipolla rossa
8,50€
Vegetariana
Vegetariano
Pomodoro 100% italiano,mozzarella, melanzane grigliate, zucchine grigliate,
grana padano DOP
9,50€
Veneta
pomodoro 100% italiano, mozzarella, bresaola IGP in uscita, rucola in uscita,
grana padano DOP a scaglie in uscita
10,00€
Wurstel e patatine
Pomodoro 100% italiano, mozzarella, wurstel, patatine fritte
9,00€
Zap
mozzarella, gorgonzola dolce DOP, zucchine grigliate, olio all’aglio, peperoncino e
crudo di parma DOP in uscita
10,50€
Breck
Pomodoro 100% italiano,mozzarella,brie,speck trentino in uscita
9,00€
La bologna
Novità
Mozzarella, burrata, mortadella e granella di
pistacchio in uscita
13,00€
Al barchet
Novità
Pomodoro 100% italiano, capperi, rucola,
burrata in uscita e sarde di lago in
uscita
13,00€
La ingorda
Novità
Pomodoro 100% italiano, mozzarella, salsiccia,provola e cipolla
10,50€
Labacana
Novità
Mozzarella, gorgonzola, peperoni,
sopressa veneta DOP in uscita
9,50€
Antipasti🍢
Gambero e patate
Code di gambero in camicia di patate accompagnate da una marmellata piccante di peperoni rossi fatta da noi
15,00€
Cicchetti del Ristoro
Specialità
Novità
Selezioni di pesce di lago con polpette, sarde in saor, trota affumicata, salmerino fritto, luccio in salsa con polenta
18,00€
Bruschetta
Pane e dadolata di pomodori con olio Evo di malcesine
9,00€
Vitello tonnato
Tenero di vitello cotto a bassa temperatura accompagnato da salsa tonnata e fiori di cappero
15,00€
Garronese veneta al coltello
Tartar a coltello di @Garronese veneta (150 gr)
con burratina, cipolla caramellata e senape di
“Dyon”
17,00€
Spunciotti di mare
Novità
Selezioni di capesanta, merluzzo fritto,
carpaccio di salmone, insalata tiepida di
mare, code di gambero impanate
19,00€
Primi🍝
Lasagnetta della nonna
Specialità
Ricetta tramandata dalla nonna proprio come le faceva un tempo.
Pasta liscia, ragout bianco e fonduta di monte veronese DOP
14,00€
Tortello alla parmigiana
Vegetariano
Tortello di pasta fresca ripieno di melanzane alla parmigiana con coulis di pomodorino
14,00€
Carbonara di lago
Più venduto
Spaghetti monograno felicetti, crema di uovo giallo pastorizzato e trota affumicata a freddo
14,00€
Lo scoglio
Spaghetti felicetti con il pescato del mar Mediterraneo. Custodiamo la ricetta gelosamente.
18,00€
Bigoli con sarde di lago
Spaghettone grosso all'uovo con sarde di lago sotto sale. Un piatto della tradizione gardesana dal gusto deciso
14,00€
Che gnocchi!!!
Novità
Gnocchi di patate fatti in casa con capesante,
salicornia e profumo di limone
14,00€
Risotto amarone
Novità
Risotto di vialone nano con amarone e scaglie
di “Bald”
15,00€
Secondi🥩🦑
Risto burger
Più venduto
Partendo dal pane, abbiamo unito uno
splendido hamburger di Scottona (200 gr),
insalata verde, scamorza affumicata,
cipolle caramellate e la nostra salsa accompagnato da patate rustiche
16,00€
Sformatino di verdure
Vegetariano
Melanzane e zucchine al forno gratinate
ripiene di scamorza affumicata con
coulis di pomodoro pachino accompagnato
da patate saltate
16,00€
Pluma di maiale al valpolicella
Novità
Pluma di maiale cotto a bassa
temperatura con salsa di valpolicella
accompagnata da patate spadellate
20,00€
Filetto di salmerino
Salmerino gratinato con dadolata di verdure
di stagione e olio Evo di Malcesine
20,00€
Polipo e verdure
Novità
Polipo arrosto con dadolata di verdure e olio
evo di Malcesine
25,00€
Tagliata di picanha
Scottona di Bretagna (300 gr) accompagnata da
patate spadellate e olio Evo di Malcesine
24,00€
Insalate e contorni🥗
Insalata ceaser
Insalata verde, pane tostato, grana padano a scaglie, pollo, e salsa Ceaser
12,00€
Insalata della casa
Insalata mista, cipolla rossa, tonno, uovo, bufala
12,00€
Insalata mista
insalata verde, pomodori, carote, cappuccio, radicchio
6,00€
LA GRECA
Novità
Insalata verde, pane tostato, grana
padano a scaglie, pollo e salsa Caesar
12,00€
Cuore di Palma & Salmone
Novità
Insalata mista con cuore di palma, rucola e carpaccio di salmone accompagnato con salsa di senape al miele e balsamico
12,00€
Per i piu piccoli👩👩👧👧
Simpson
Nuggetz di pollo con patatine fritte
9,00€
Pastanik al ragù
Pasta (80 gr) al ragù
8,50€
Pastanik al pomodoro
Pasta (80 gr) al pomodoro
8,50€
La cantina del Vino🍷🍇
Corvina veronese “Castel rothari”
23,00€
Custoza Doc “Villa san zeno”
23,00€
GEWÜRZTRAMINER Mas dei chini
26,00€
Lagrein Nicolodi
26,00€
Lugana Doc “Ca lojera”
25,00€
Moscato giallo Nicolodi
25,00€
Pinot nero Vignalet
26,00€
Prosecco Doc “ Benotto Luigino”
23,00€
Prosecco Galie extra dry DOC “Astoria”
23,00€
Ripasso valpolicella Doc “Armani”
27,00€
Soave San vincenzo IGT “Anselmi”
23,00€
Trento doc Brut Tananai “Borgo dei posseri”
30,00€
Valpolicella Superiore Doc Eagle “Armani”
23,00€
Bardolino chiaretto “Roccolo del lago”
23,00€
Bardolino Doc “Villa san zeno”
23,00€
Nome Piatto
Descrizione Piatto